Browsing Tag
legumbres
3 posts
ESPECIALISTA UCSC EXPLICA LA IMPORTANCIA DEL CONSUMO DE LEGUMBRES
Estos alimentos son ricos en nutrientes importantes como el ácido fólico, el fósforo, el hierro y los ácidos…
¿MÁS CHILENO QUE LOS POROTOS? LA ALTA IMPORTACIÓN DE LEGUMBRES QUE CONTRADICE EL DICHO Y NUESTRA TRADICIÓN
A pesar de que el dicho “más chileno que los porotos” refleja una tradición arraigada, hoy en día…
COSECHA JUSTA: VALORANDO LA PRODUCCIÓN LOCAL, CON LEGUMBRES PRODUCIDAS EN CHILE
Cosecha Justa nació en 2015, cuando Denisse Opazo, ingeniera agrónoma, comenzó a trabajar con pequeños agricultores nacionales para…